竹炭食品真有这么神吗?
最近,网友对竹炭食物的说法传的沸沸扬扬,似乎竹炭食品无所不能似的。但是竹炭食品真有这么神吗?对于这个问题,中国竹炭网表示,竹炭食物确实有一定的作用,但是很多都是夸大虚词,那么,竹炭食品到底有怎样的作用呢?真的能给我们的健康带来好处吗?
不管是活性炭还是竹炭,都不能被人体吸收,到不了血液,更到不了全身组织。
假设我们体内真的存在“有害物质”,它们也是在细胞代谢中产生。这些“毒素”在体内的活动轨迹是从细胞进入血液,再到达肾脏,要么经肾过滤从尿中排出,要么随着血液回流。
换句话说,“毒素”根本没有机会回到消化道中,而活性炭必须要与被吸附物直接接触才能起作用。所以,对于“体内的有害物质”或者“血液毒素”,活性炭也只能在消化道中打打酱油,竹炭穿肠过,“毒素”还是体内留。
竹炭食品的概念更多是一种商家的宣传手段,对于普通消费者来说,对于这种国家尚未审批,其功能有待商榷的食品,尽量不要选择。
专家提醒,如果消费者之前已经食用过竹炭食品,也完全不必恐慌,因为竹炭吸附人体内毒素的功能尚无定论,但其在进入人体后也不会产生太大的危害。
医用活性炭可吸附有毒物
活性炭也具有较强的吸附性。活性炭是经过特殊的工艺流程生产的,与竹炭的制作工艺不同,因此具有更强的吸附性,每克活性炭的表面积是竹炭的几倍到十几倍。
医学上使用活性炭,吸附经口服进入胃肠道的有毒物质,为的是使有毒物质在吸收前被吸附住以便排出体外,用量一般在几十克,而且是直接使用,不像现在所谓的竹炭食品,用量小,且先与食品原料充分混合,是否仍具有吸附性有待验证。
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