中国竹制品网:使用筷子的小禁忌(一)
筷子是家家户户的必备品,也是外出聚餐时的常见用品,也就自然是餐桌礼仪中的注意要点,在这里,中国竹制品网特别整理了几条使用筷子的小禁忌,大家可以了解一下,在生活中适当的注意注意。
在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐地放在桌子上。通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为在过去,人去世后还没盖棺材盖时,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,这是极为不吉利的。
2.仙人指路:
用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停地指别人,一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。
3.品箸留声:
把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时发出咝咝声响。在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再配以声音,更令人生厌。所以一般出现这种做法会被认为缺少家教。
4.击盏敲盅:
用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。
5.执箸巡城:
手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌上的菜盘里巡找,不知从哪里下筷为好。此行为是典型的缺乏修养的表现。
6.迷箸刨坟:
拿着筷子在菜盘里不停地扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法。
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