自己动手制作美味的营养冰糖葫芦
在城市的各条小吃街里,随处可见许多出售营养冰糖葫芦的摊主们,冰糖葫芦甘甜可口,味道麻酥,嚼起来口感十足,是很多城市青年男女的热爱。但现在有一个值得注意的问题,大多的冰糖葫芦货摊是露天的,所以饮食健康不免就是一个绕不开的话题。其实,我们可以自己在家制作营养冰糖葫芦的,最后再把做好的冰糖葫芦串在竹签上就行了。
1、山楂果10~30个(可以要巧克力)
2、竹签5~12条
3、白砂糖、麦芽糖
4、牛奶(不要也行)
做法
1、把山楂果每6个分一个碗,再在碗里加牛奶(没有可不加)。
2、拿其中一个碗里的山楂果倒到窝子里,炒熟(7成熟)。
3、白砂糖、麦芽糖、水的比例是2-8-1,再把山楂果放到碟里,把三种东西放在窝里2分钟,要不停的翻,拿起。
4、山楂果用竹签穿起来,一条竹签四个。再把它放在白砂糖、麦芽糖、水炒过的盘里。 5、一转一转的把他装饰漂亮。
6、放在没太阳的地方,晾干。
是不是很简单呢?就这么几步简简单单的步骤,甘甜可口的冰糖葫芦就制作完成了,最后再把调制好的冰糖葫芦串在竹签上,就能制作出和市面上一模一样的冰糖葫芦了。
另外虽然食品的美味和食材有着很大的关系,但作为冰糖葫芦来讲,竹签也是选择时值的考虑的因素,如果您要选择优质的竹签,只需要扫描下方的二维码,进入官方微信商城,商城里有着各种各样的优质竹签,欢迎选购
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